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Am Donnerstag Vormittag muss ich einkaufen. Wer bis dahin nicht unter Mitesser steht, bekommt nix :)
Ausgehend von ca. 8 oder mehr Leuten müssen wir in mindestens 2 Dutch Ovens kochen, sonst stellt sich da kein Sättigungsgefühl ein. Von da her würde es sich anbieten gleich mehrere Gänge zu kochen. Auch ein Eintopf, der die ganze Zeit rumköchelt, hat sich als sehr praktisch herausgestellt (Gregor hatte mal wirklich völlig recht (r)). Wir können theoretisch bis zu 5 heiße Gänge (diverse Braten, überbackene Aufläufe, Kuchen etc.) gleichzeitig machen, zusätzlich sowas wie Steaks und eine Suppe, nur um mal das Potential des möglichen Dekadenzfaktors anzudeuten ;)
Mitesser: AndiM, Elli, Tine, Toby, Corinna, TobiK, UliK, AliF, SabineK, StephanO (nur Samstag), Roman (nur Samstag) (bitte eintragen)
Freitag
Abend:
- Lammbraten mit Reis
- Schweinebraten
Samstag
Brunch: frisch gebackenes Brot, TrawonischesFruehstueckHof, TrawonischesFruehstueckBauer
Abend:
Snacks:
Äpfel (AndiM), Karotten, Gurke, Weintrauben, Brot, Käse, Salami, Geräuchertes, Kekse (ohne Schokolade) angerichtet auf großem Brett und mit Leinentuch abgedeckt
Wer bringt die mit?
Getränke:
jeder seine?
Wär ich dafür TineW ebenso AndiM
Kosten:
Geht mal von 20€ aus (Fr und Sa), 15€ (Sa voll) bitte. Wenn es mehr wird werde ich euch verfolgen, wenn es weniger kostet, setze ich mit mit dem Geld irgendwohin ab, wo mich keiner findet ;) (War Spaß, bekommt ihr natürlich wieder)
Vorschläge:
Sonnensegel 3x5 Meter TineW
Sonnensegel 4,5x9 Meter (angeblich) Toby
Tischdecken TineW
kleine Feuerschale TineW
große Feuerschale AndiM
Dutch Oven TineW
Dutch Oven (klein, mittel, mittelhoch) AndiM
Dutch Oven (groß) TobiK
Gulaschkessel mit 3Bein 60L AndiM
kl. Pfanne AndiM
Steak-Grill-Teil ohne Namen AndiM
Leineneimer (2-3) TineW
Waffenständer TineW
Müllbeseitigungskonzept + Realisierung (Beim BSP haben wir immer Deckelkörbe mit Mülltüte drin. Hat jemand sowas? TineW )
div. kleinere Schüssel(che)n mit Deckel, um Essensreste vom Vortag aufheben zu können (müssen nicht IT sein, kann sie gut verstecken) (Ich glaub ich hab irgendwo so Plastikdosen mit Deckel rumfliegen TineW)
Zubereitung Reis: So ein Sieb aus Edelstahl, welches man ins kochende Wasser hängen kann
Ein weiterer Topf mit 3Bein
Kohlenzange
Grillbriketts VIEEEEEEELE Ich würde mal 2 Kg / Gericht rechnen mit grpßer Sicherheitsreserve extra. Also so 15 Kg sollten es schon sein, mit 20-25Kg würde ich sehr viel ruhiger schlafen.
Könnten wir es so machen, dass jeder einfach 2-3 Säcke mitnimmt? Hier reinschreiben, wer da mitspielt (natürlich mit Umlage): AndiM und Elli 3,
Axt
Wunschliste
Pavillon als Tempel
große IT-taugliche Spülschüssel
ein Festungskuchen als Gastgeschenk
- Toby -> LeifVomGreutherwald
- Corinna -> Franziska
- TineW –> Jadwiga
- Andi –> RudolfausdemWald
- Thomas G –>
- TobiK –> LotharOrdoPotencia
- UliK -> Daron
- AliF -> MelbarKasom
- Sabine -> KalisKasom
- StephanO (als Tagesgast am Samstag) -> Sebastien von Altburg-Leiningen
- Elli -> noch unbekannt
- Katharina -> spielt sich selbst ;)
- Roman Schmidt-Sobetzki (als Tagesgast am Samstag) -> Gil Alagos von Monasteria
Essensplanung
Vorweg:Am Donnerstag Vormittag muss ich einkaufen. Wer bis dahin nicht unter Mitesser steht, bekommt nix :)
Ausgehend von ca. 8 oder mehr Leuten müssen wir in mindestens 2 Dutch Ovens kochen, sonst stellt sich da kein Sättigungsgefühl ein. Von da her würde es sich anbieten gleich mehrere Gänge zu kochen. Auch ein Eintopf, der die ganze Zeit rumköchelt, hat sich als sehr praktisch herausgestellt (Gregor hatte mal wirklich völlig recht (r)). Wir können theoretisch bis zu 5 heiße Gänge (diverse Braten, überbackene Aufläufe, Kuchen etc.) gleichzeitig machen, zusätzlich sowas wie Steaks und eine Suppe, nur um mal das Potential des möglichen Dekadenzfaktors anzudeuten ;)
Mitesser: AndiM, Elli, Tine, Toby, Corinna, TobiK, UliK, AliF, SabineK, StephanO (nur Samstag), Roman (nur Samstag) (bitte eintragen)
Freitag
Abend:
- Lammbraten mit Reis
- Schweinebraten
Samstag
Brunch: frisch gebackenes Brot, TrawonischesFruehstueckHof, TrawonischesFruehstueckBauer
Abend:
- HuhninRotwein mit Nudeln oder Spätzle (besser zu kochen (Vorschlag TineW)
- DutchOvenSpiessbraten
- DutchOvenFiletspitzenInCalvadosrahm
- PrathanperkerSchmortopf
Snacks:
Äpfel (AndiM), Karotten, Gurke, Weintrauben, Brot, Käse, Salami, Geräuchertes, Kekse (ohne Schokolade) angerichtet auf großem Brett und mit Leinentuch abgedeckt
Wer bringt die mit?
Getränke:
jeder seine?
Wär ich dafür TineW ebenso AndiM
Kosten:
Geht mal von 20€ aus (Fr und Sa), 15€ (Sa voll) bitte. Wenn es mehr wird werde ich euch verfolgen, wenn es weniger kostet, setze ich mit mit dem Geld irgendwohin ab, wo mich keiner findet ;) (War Spaß, bekommt ihr natürlich wieder)
Vorschläge:
Ausrüstung
Drei geliehene Biergarnituren OrgaSonnensegel 3x5 Meter TineW
Sonnensegel 4,5x9 Meter (angeblich) Toby
Tischdecken TineW
kleine Feuerschale TineW
große Feuerschale AndiM
Dutch Oven TineW
Dutch Oven (klein, mittel, mittelhoch) AndiM
Dutch Oven (groß) TobiK
Gulaschkessel mit 3Bein 60L AndiM
kl. Pfanne AndiM
Steak-Grill-Teil ohne Namen AndiM
Leineneimer (2-3) TineW
Waffenständer TineW
Müllbeseitigungskonzept + Realisierung (Beim BSP haben wir immer Deckelkörbe mit Mülltüte drin. Hat jemand sowas? TineW )
div. kleinere Schüssel(che)n mit Deckel, um Essensreste vom Vortag aufheben zu können (müssen nicht IT sein, kann sie gut verstecken) (Ich glaub ich hab irgendwo so Plastikdosen mit Deckel rumfliegen TineW)
Zubereitung Reis: So ein Sieb aus Edelstahl, welches man ins kochende Wasser hängen kann
Ein weiterer Topf mit 3Bein
Kohlenzange
Grillbriketts VIEEEEEEELE Ich würde mal 2 Kg / Gericht rechnen mit grpßer Sicherheitsreserve extra. Also so 15 Kg sollten es schon sein, mit 20-25Kg würde ich sehr viel ruhiger schlafen.
Könnten wir es so machen, dass jeder einfach 2-3 Säcke mitnimmt? Hier reinschreiben, wer da mitspielt (natürlich mit Umlage): AndiM und Elli 3,
Axt
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Wunschliste
Pavillon als Tempel
große IT-taugliche Spülschüssel
ein Festungskuchen als Gastgeschenk