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Nachdem ich sowas noch nie gemacht hab sind irtümer und Katastrophen vorbehalten. TobiK
- 4kg Butter
- 6kg Mehl
- 7 Würfel Hefe
- 80 Eier
- 30 Eier getrennt (sonst Vollei)
- 1kg Zucker
- Melonen (je nach größe bei 15cm Durchmesser ca. 8)
- ca 1kg Schinken geschnitten (für Melone)
- 500g Rosinen
- 4l Apfelmus
- Puderzucker
- Gewürze (Pfefer, Zimt, Ingwer, Knoblauch, Chilli)
- Suppenpulzer (Gemüsebrühe für ca. 10l)
- 10 St. Paprika, rot
- Karotten
- Katoffeln
- Suppengemüse
- 2kg Suppennudeln
- 2kg Zucker
- 2 St. Wienerboden, dunkel
- Festungskuchen (fertig)
- Brot (10kg)