Palatschinkenteig anrühren.
Äpfel schälen und wenn möglich in ca. 5mm dicke Ringe schneiden
(Spalten sind auch in Ordnung)
Apfelringe einzeln durch den Teig ziehen und in der Pfanne herausbraten.
Anrichten und mit Zucker oder Zimtzucker bestreuen.
Auch Honig oder Schlagobers passt sehr gut.